Aceite de cacahuete en formato 1 litro , indispensable para los platos en wok.
Muy utilizado en la cocina oriental , el aceite de cacahuete proviene del prensado de dicha legumbre.
De color claro y resistente a altas temperaturas lo hacen ideal para ideal para frituras así como , debido a su suave sabor , también sirve para vinagretas , salsas y mayonesas
Rico en omega-6 pero alto en grasas saturadas , lo ideal es utilizarlo poco , de manera indispensablel en platos como el kung pao , pollo con almendras , stir – fry , etc
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