Mahleb en polvo 20g

Mahleb en polvo en formato de 20g

El mahleb es el polvo procedente de las semillas de un tipo de cerezo llamado cerezo de Santa Lucia

Utilizada en la gastronomía griega y turca en panes , dulces y galletas , su sabor es una mezcla de rosas con toques de frutos secos y algo amarga , deja recuerdo en boca del mazapán y su uso es media cucharada por cada 500g de harina debido a su intensidad